和菓子店

御菓子司 髙砂堂 栗赤飯まんじゅう@本町

投稿日:2019年3月5日 更新日:

2019年3月4日関西テレビ関西テレビ よーいドン!プロが教えるとっておき本日のオススメ3で料理家の吉田麻子さんがオススメしてた人気店の絶品和菓子で紹介されていたお店がこちらでございます。

御菓子司 髙砂堂

本町にある明治創業の老舗の和菓子屋お持たせで人気のお店の銘菓であるお赤飯をまんじゅう生地で包んでいる珍しい和菓子。

御菓子司 髙砂堂 栗赤飯まんじゅう

お米を小豆の煮汁に漬け込んで風味をつけ、北海道小豆と一緒に炊き上げ赤飯に。この赤飯を小麦粉を使った生地に包んで蒸しあげて栗をのせて完成。

まんじゅう生地のふわふわさと赤飯のモチモチの食感が楽しめます。栗のトッピングの甘さ。まんじゅう生地の甘さと少しだけ塩気の効いた赤飯と一緒に食べると絶妙な風味が広がります。

長年人気の商品是非一度お試しくださいませ。

御菓子司 髙砂堂


大阪府大阪市西区西本町1丁目7−7

06-6531-8120
営業時間 8時から19時
土日祝は9時から17時
不定休

本町駅徒歩1分

https://g.co/kgs/5U29uY

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